口味刁钻的老江湖竟被这碗“打卤拌粉”征服?吃过一次就让你爱不释口!

2019-04-19 15:15:18 分类:卤汁拌粉加盟

  美食江湖有一句俗话讲得好:君问归期未有期,猪油拌粉黄焖鸡。天若有情天亦老,臭豆腐串串和烧烤。

  对于江湖吃货来说,每天叫醒他们的不是梦想,是饿意。别以为大侠就不食人间烟火,闯荡江湖,也要填饱肚子,不然,咕~~……哎呀,又饿了!

  作为被称为“粉面地图”的长沙城,吃货们的素养令人喟叹,他们的口味在岁月的洗礼下,变得格外的刁钻。在这个美食等同于快消的时代,还坚持着对粉面的追求和热爱,叫人敬佩的同时,也不禁产生了一丝疑问:“长沙的粉面真这么好吃?”

长沙拌粉

口味刁钻的老江湖竟被这碗“打卤拌粉”征服?

  普通的长沙拌粉,就是一碗热气腾腾的雪白粉皮,上面铺盖着一切你能想象到的东西,榨菜,葱花儿,辣子,酱油,蒜末等等,虽然配料普通,但经过充分的均匀的搅拌,眼见它的色泽从白嫩到油亮,香气逼人,入口柔软,是这么多年来最熟悉的味道。

  长沙拌粉很美味,这一点毋庸置疑,但小编感觉自己的胃,像是在大海里丢了枚小石头一样,丝毫不觉得满足。

  肥我就暂时先不减了,今天小编就带江湖侠士们去长沙最地道的美食卤汁拌粉加盟小店“上山打卤”见识见识,一起来探索者神仙美味“打卤拌粉”的奥秘。


卤鸡爪拌粉

  上山打卤的卤鸡爪经过4个时辰文火慢炖,被鲜香的秘制卤汁渗透,肉汁缓缓融合于粉皮里。二者经过均匀充分搅拌,咸鲜美味。香软鸡爪搭配劲道粉皮,是江湖人最爱的香辣浓郁,让人爱不释口。

卤味鸡爪拌粉

口味刁钻的老江湖竟被这碗“打卤拌粉”征服?

  即使卤鸡爪鲜香可口,浓郁味美的拌粉也不遑多让。天下吃货出我辈,一入长沙该减肥;吃肉喝酒谈笑中,上山打卤一场醉。

  这就是“上山打卤”,一家看似很普通的小店,却充斥着浓浓的武林侠义之气,不仅要做长沙最韵味的粉面,也要做江湖中实力NO.1的瓦罐热卤。只要你想吃,没有我不能卤,若你想尝试连老长沙都为之倾倒的“打卤拌粉”,“上山打卤”就在这里,等你来撩。


投资有风险 加盟需谨慎