【上山打卤】卤味搭配什么一起吃比较好

2019-08-15 18:11:38 分类:上山打卤

卤味是我们生活中很常见的一种小吃,因其味道好,受众人群多,市场还是比较不错的,通常我们在吃卤味的时候,不单单只是吃卤味,还会搭配一起食物一起吃,那么卤味搭配什么一起吃比较好呢?上山打卤与您分享!


上山打卤


卤味搭配什么一起吃比较好?上山打卤为您支招!

1、卤味+饮料(奶茶、酸奶、啤酒…)

现在不少人年轻人喜欢吃卤味来提神和补充体力,有些卤味本身味道就比较偏重,如果习惯吃清淡的,偶尔又想吃顿辣的,那就搭配着饮料,或者酸奶,又能帮助肠胃消化,也能缓解一下肠胃受到的刺激。这种吃法比较受年轻人喜欢!卤味店可以搭配卖饮料(奶茶、酸奶、啤酒…)来增加店里的生意。

2、卤味+凉拌素菜或者当地特色菜

比如说,凉菜配方材料:黄瓜,胡萝卜,香菜,辣椒油,盐,糖,鸡精,醋,麻酱汁,干豆腐等。

做法:把黄瓜,胡萝卜,干豆腐切成细丝,香菜切段。然后麻酱用香油调成汁,倒入主料里,再把调料加入拌匀即可。

卤味店可以搭配卖凉拌素菜或者当地特色菜来增加店里的生意。

3、卤味+卤粉卤面卤肉饭等

卤味虽然是一种小吃,但是也可以通过卤粉、卤面、卤饭等相关性的产品,来丰富店内的食物种类,可供消费者选择的方式多,而且这些食物与卤味的黏性也更强,搭配一起卖是比较不错的喔!

以上就是上山打卤与您分享的--卤味搭配什么一起吃比较好,大家平常吃卤味的时候,可以试着搭配来尝尝!


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