上山打卤的简介

2019-04-11 14:23:44 分类:【上山打卤】

  上山打卤的简介!说到好吃的美食,有一种味道是不会让人遗忘的,小编昨天才吃了的,现在想想,口水都要出来了,那就是--卤味!


  说起来,关于中国的卤味算是源远流长、种类繁多了。虽然各地的口味特色都有所区别,但是很多卤味确实是美味!尤其是长沙卤味店--上山打卤!看到上山打卤这个名字,很多人或许会好奇,创始人为什么会取名为上山打卤,为什么上山打卤店铺的风格是武侠风?下面我们一起来看看上山打卤的简介吧。《上山打卤品牌文化


  据说最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀(公元前221年)到明代的历史阶段,大约经历了千余年的时间!


  也有人说,最正宗,最美味的卤食是在秦朝!


  当时秦国攻打楚国久攻不下,士兵水土不服得了瘟疫,伙夫觅得一貌丑却异香之果物,入汤锅中慢火夜熬。


  士兵吃后精神大振,一举攻下楚国!


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上山打卤店铺


  当时秦始皇正求长生不老丹药,听说这件事后让伙夫继续寻找这种食材,可是战争让土地寸草不生,根本找不到!


  这样的事情一传十十传百,导致百姓也开始效仿!


  因伙夫姓鲁,坊间称之为鲁水,又因汤汁为深锅中熬煮食材,故写作“滷”。


  以上是上山打卤创始人创立上山打卤连锁加盟店最初的灵感,虽然说找不到当年的那方食材,但对中国卤味有着特别情怀的上山打卤创始人仍然在反复烹制,经过创始人不断的努力和坚持,终于做出了符合消费者口味的好吃卤味!


  都说天下卤味出湖南,一锅热卤,卤尽蓉城百味,卤出英雄豪气!英雄食卤,吃的是一种豪气!!


  有一种英雄气概叫“上山打卤”!上山打卤,对湖南热卤进行了最大的创新!卤制方法的创新,口味的创新,吃法的创新!每吃一口都给你不一样的体验!醇厚味道,久吃不腻!瓦罐老卤在卤制方法上进行了突破,采用瓦罐熬制,内含72种好料,通过6层严格把关,经过480分钟慢卤,5道工序,精心卤制而成!


  除了工序,还有独特的吃法,瓦罐老卤独特的锁汁让每种食材足够有味,吃前嘬一口卤汁,浓浓的汤汁充实口腔!超级够味!


  上山打卤是创业赢品牌管理有限公司旗下主推特色轻餐饮小吃项目,以鲜明的新式江湖武侠风为主,以瓦罐老卤为特色,卤香鲜嫩香辣适宜,老少皆爱!产品主打卤味、小吃、炸串、酒酿、粉面主食等,旨在让消费者体验到“置身江湖中,大口吃肉大碗喝酒”的侠义豪情。


  


投资有风险 加盟需谨慎